I lupini sono leguminose che appartengono alla famiglia delle Fabacee. La parte commestibile è la parte interna del seme, più bianca, mentre l’involucro giallo è costituito […]
La notizia non è sicuramente nuova ma questo libro continua a far parlare. Sono infatti poche le persone che non conoscono, o quanto meno hanno sentito nominare, […]
### I POSTI DISPONIBILI PER QUESTO CORSO SONO ESAURITI ### I legumi, spesso bistrattati come ingredienti della cucina povera contadina, sono invece un prezioso alimento ricco […]
Come iniziare al meglio la nostra giornata? Quali le alternative 100% vegetali per una colazione sana e golosa? Quali le pratiche mattutine per iniziare la giornata […]
L’avvicinarsi del gran caldo spesso fa passare la voglia di mettersi ai fornelli per preparare un succulento pasto. Prendendo però spunto dal crudismo prepareremo diverse […]