Il digiuno è una pratica millenaria, che ha radici in molteplici culture e tradizioni. Oggi, il digiuno è al centro di numerosi studi scientifici, in quanto, […]
È probabilmente la prima volta che senti parlare delle sirtuine, queste enigmatiche proteine hanno destato l’interesse della comunità scientifica negli ultimi anni per il loro ruolo […]
Nella frenesia quotidiana, alzarsi con fretta e saltare la colazione per poi concedersi un pasto abbondante a fine giornata è diventato un rituale per milioni di […]