Lupini: proprietà nutrizionali I lupini sono una particolare tipologia di legumi dall’aspetto rotondo e dal colore giallo accesso. Più precisamente costituiscono i semi della pianta di […]
Il grano saraceno, noto anche come “grano nero”, è un’erba appartenente alla famiglia delle Polygonaceae. Originario della Siberia e della Manciuria, prospera in climi moderatamente freddi, […]
La dieta mediterranea è ampiamente celebrata per i suoi benefici per la salute, grazie all’abbondanza di frutta, verdura, legumi, cereali integrali e olio d’oliva, con un […]