Mangiare le giuste quantità di frutta e verdura è uno dei principali pilastri di un corretto regime alimentare: non solo rappresentano una fonte di sali minerali, […]
Il grano saraceno, noto anche come “grano nero”, è un’erba appartenente alla famiglia delle Polygonaceae. Originario della Siberia e della Manciuria, prospera in climi moderatamente freddi, […]
È probabilmente la prima volta che senti parlare delle sirtuine, queste enigmatiche proteine hanno destato l’interesse della comunità scientifica negli ultimi anni per il loro ruolo […]