Il Nutri-Score è un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari sviluppato da un gruppo di ricercatori francesi nel 2013. Tale metodo prevede l’utilizzo di un’etichetta applicata […]
In un mondo in cui siamo inondati di informazioni, tendenze alimentari e consigli di “esperti” autoproclamati, può essere difficile capire quando sia realmente il momento di […]