Il digiuno è una pratica millenaria, che ha radici in molteplici culture e tradizioni. Oggi, il digiuno è al centro di numerosi studi scientifici, in quanto, […]
La dieta mediterranea è ampiamente celebrata per i suoi benefici per la salute, grazie all’abbondanza di frutta, verdura, legumi, cereali integrali e olio d’oliva, con un […]
In un mondo in cui siamo inondati di informazioni, tendenze alimentari e consigli di “esperti” autoproclamati, può essere difficile capire quando sia realmente il momento di […]
Negli ultimi anni, il paradigma del “calorie in entrata e calorie in uscita” è stato sempre più messo in discussione. Secondo questa teoria, per perdere peso […]
Nel dibattito attuale sulla nutrizione, un tema ricorrente riguarda la comparazione tra proteine vegetali e animali. È una questione complessa che merita un’analisi equilibrata, senza cadere […]