La quasi totalità delle “diete di moda” si basano su una drastica riduzione dei carboidrati e delle calorie e un forte aumento delle proteine, in modo […]
La scoperta del microbiota intestinale umano rappresenta la nuova frontiera della medicina. Perché interessarsi dei batteri che colonizzano il nostro intestino? Perché influenzano il nostro stato […]
Mangereste uova e caffè per colazione, verdure amare e pesce a pranzo, insalata di avocado per cena? Se si, stareste applicando i dettami della dieta chetogenica, regime […]