29 Dicembre 2016
Il tè matcha, una delle meraviglie che arrivano direttamente dalla natura, è un tè verde giapponese le cui foglie vengono raccolte e polverizzate. In Oriente fa […]
2 Febbraio 2017
Bulgur Il bulgur, è frumento integrale sminuzzato, dunque le caratteristiche nutrizionali di questo alimento sono le stesse del cereale di base: è ricco di carboidrati complessi, per lo […]
6 Febbraio 2017
Fin dai tempi dell’antica Roma, il latte d’asina è stato utilizzato dall’uomo contro le malattie e l’invecchiamento della pelle. In tempi più moderni, è stato utilizzato […]
18 Marzo 2017
Pippali (Piper longum) è chiamato il pepe lungo indiano, a volte, noto anche come ‘giavanese’. Principalmente coltivato per i suoi frutti, il pepe lungo viene essiccato […]
13 Aprile 2017
La Moringa Oleifera è una pianta originaria delle montagne himalayane, conosciuta in tutto il mondo per le sue grandi proprietà. Un albero considerato “miracoloso” fin dall’antichità. […]